blog

28 oktober | blog

Recept: Zuid-Afrikaanse Botterskorsiesop

Pompoenen! Wanneer ik deze groente zie, weet ik dat het herfst is. Er zijn zoveel verschillende soorten, kleuren en maten. Maar welke is nou het lekkerst? En hoe bereid je deze joekels? Voor dit gerecht koos ik de mooie flespompoen. Ook wel bekend als de “butternut”. Ik ben niet alleen dol op de eigenaardige vorm. De smaak is fantastisch en de bereiding is snel en super eenvoudig.

8 oktober | blog

Ready to rock the pool!

Het lijkt nu echt voorbij te zijn: de zomer. Zeg maar doei tegen de zon, lange zomeravonden, cocktails op het strand en je zongebruinde kleurtje. Maar, er is ook goed nieuws! Want bij een nieuw seizoen hoort een nieuwe collectie. Kijk je mee?

03 okt. | blog

Recept: Easy Peasy Sosatie

Een gerecht dat veel in Zuid-Afrika wordt gegeten is Sosatie van de Braai. Een vleesspies van lam, kippendij of spek bereidt op de barbecue, die erg lijkt op wat wij kennen als “de saté”.

26 augustus | blog

Relaxed na je vakantie, zo doe je dat!

Het is weer zo ver: back to school or work! Hoewel we nog met onze gedachten op het strandbedje liggen, begint de realiteit weer. Een omslag die vaak tegenvalt. Je hebt een drukke planning, een overdosis aan e-mails en je to-do lijst lijkt eindeloos, maar hoe zorg je er nou voor dat je relaxed blijft na de vakantie?

25 juli | blog

Recept: Portugese vega bootjes

Ontdek Portugal vanuit het water. Huur een bootje en straal op het dek in jouw TC WOW swimwear. Bewonder alle hidden beaches en prachtige uitgeslepen grotten en kliffen. Geen fan van bootje varen? Blijf dan zeker aan wal om deze heerlijke Portugese vega bootjes te maken! Ze zijn supergezond en vullend. Ideaal als lunch, bij de picknick, als side dish of als vegetarisch avondmaal.

laad meer